Elżbieta Waldeck-Pyrmont, niem. Prinzessin Louise Elisabeth Hermine Erica Pauline zu Waldeck und Pyrmont (6 września 1873 - 23 listopada 1961) - księżniczka niemiecka.

Urodziła się w Arolsen jako siódme dziecko i najmłodsza córka księcia Jerzego Wiktora Waldeck-Pyrmont (1831-1893) i jego żony Heleny Nassau (1831-1888), córki Wilhelma Nassau. Była daleko spokrewniona z brytyjską rodziną królewską: przez matkę była potomkiem króla Jerzego II Hanowerskiego. Była siostrą:

• Księżnej Wirtembergii Marii (1857-1882), żony Wilhelma II Wirtemberskiego
• Królowej Holandii Emmy (1858-1934), żony Wilhelma III Holenderskiego
• Księżnej Albany Heleny (1861-1922), żony księcia Leopolda
• Fryderyka Waldeck-Pyrmont (1865-1946), ostatniego panującego księcia Waldeck-Pyrmont

Małżeństwo i rodzina

3 maja 1900 w Arolsen Elżbieta wyszła za mąż za Aleksandra, księcia Erbach-Schönberg (1872-1944), najstarszego dziecka Gustawa księcia Erbach-Schönberg i Marii Battenberg. Mieli czworo dzieci:

• Imma Erbach-Schönberg (11 maja 1901 - 14 marca 1947)
• Jerzy Ludwik, książę Erbach-Schönberg (1 stycznia 1903 - 27 stycznia 1971)
• Wilhelm Erbach-Schönberg (4 czerwca 1904 - 27 września 1946)
• Helena Erbach-Schönberg (8 kwietnia 1907 / 16 kwietnia 1979)

W chwili śmierci była ostatnim żyjącym dzieckiem Jerzego Wiktora Waldeck-Pyrmont i jego żony Heleny Nassau.

Tytuły

• 6 września 1873 - 3 maja 1900: Jej Dostojność Elżbieta Waldeck-Pyrmont
• 3 maja 1900 - 18 sierpnia 1903: Jej Najjaśniejsza Wysokość Hrabina Elżbieta Erbach-Schönberg, Księżna Waldeck-Pyrmont
• 18 sierpnia 1903 - 29 stycznia 1908: Jej Najjaśniejsza Wysokość Księżniczka Elżbieta Erbach-Schönberg
• 29 stycznia 1908 - 23 listopada 1961: Jej Najjaśniejsza Wysokość Księżna Erbach-Schönberg