Sergio Pastore (* 1932 in Rom; † 24. September 1987 ebenda) war ein italienischer Filmregisseur, Drehbuchautor und Filmproduzent.

Pastore gründete Mitte der 1960er Jahre die Produktionsgesellschaft „Mezzogiorno Nuovo d'Italia“, mit der er bis zu seinem Tode rund fünfzehn Filme produzierte, die er selbst schrieb und inszenierte und in denen seine Frau Giovanna Lenzi meist die Hauptrolle spielte. Die Filme waren von handwerklich durchschnittlicher Machart und kamen bestenfalls in den regionalen Verleih; dabei bediente Pastore die jeweils angesagten Genres.

Filmografie (Auswahl)

• 1968: Omicidio a sangue freddo
• 1968: Crisantemi per un branco di carogne
• 1987: Delitti