Demeter Bitenc (* 21. Juli 1922 - 22 April 2018 in Ljubljana) ist ein slowenischer Schauspieler.

Bitenc studierte zunächst Wirtschaftswissenschaft, bevor er sich an der Akademie der Darstellenden Künste einschrieb. 1953/1954 war er Ensemblemitglied am Nationaltheater Ljubljana; weitere Stationen seiner Theaterkarriere waren das Nationaltheater Rijeka, das Nationaltheater in Belgrad und das Slowenische Theater in Celje. 1960 wurde er freischaffender Schauspieler. Nach seinem Debüt im 1948 entstandenen Na svoje zemlji wurde er auch zu einer Institution des jugoslawischen Kinos und spielte 200 Rollen; später auch für das Fernsehen. Häufig war er in internationalen Produktionen zu sehen, so auch in Winnetou 1. Teil. In 45 Filmen war er als Nazioffizier zu sehen; sinistre Typen überwiegen in der Filmografie seiner Darstellungen. 2005 spielte er seine bislang letzte Rolle.

In einigen Filmen wird er als Dimitrij Bitenc geführt.

Filmografie (Auswahl)

• 1960: Die Insel der Amazonen
• 1961: Das Mädchen mit den schmalen Hüften
• 1961: Küß’ mich als gäb’s kein Morgen (The Festival Girls)
• 1961: Treibjagd auf ein Leben
• 1963: Maciste gegen die Kopfjäger (Maciste contro i cacciatori di teste)
• 1963: Das Rätsel der roten Quaste
• 1963: Winnetou 1. Teil
• 1964: Holiday in St. Tropez
• 1965: Die Banditen vom Rio Grande
• 1965: Duell vor Sonnenuntergang
• 1966: Wie tötet man eine Dame?
• 1969: Poppea – Die Kaiserin der Gladiatoren (Le calde notti di Poppea)
• 1969: Die im Dreck krepieren (Gott mit uns- Dio e con noi)
• 1976: Die große Orgie (Vizi privati, pubbliche virtù)
• 1985: Doktor