Kazimierz Olszewski (ur. 9 sierpnia 1917 w Trześniówce, woj. lwowskie, zm. 29 sierpnia 2014 w Warszawie) – technik mechanik, polityk okresu PRL.

Wykształcenie niepełne wyższe, studiował w Politechnice Lwowskiej. W latach 1941–1943 był w Armii Czerwonej, a od 1943 do 1947 służył w LWP. W latach 1947–1952 pracował w przemyśle włókien sztucznych.

W latach 1952–1959 był związany z resortem przemysłu chemicznego (dyrektor departamentu, podsekretarz stanu). W latach 1959–1962 i 1975–1977 był stałym przedstawicielem Rządu PRL w Radzie Wzajemnej Pomocy Gospodarczej w Moskwie. Od 1962 do 1970 był I zastępcą przewodniczącego Komitetu Wykonawczego RWPG i I zastępcą przewodniczącego Komitetu Współpracy Gospodarczej z Zagranicą przy Radzie Ministrów. W latach 1971–1972 zastępca stałego przedstawiciela Rządu PRL w RWPG w Moskwie.

Od 13 lutego 1971 do marca 1972 był ministrem handlu zagranicznego, a od 10 kwietnia 1974 do 21 listopada 1974 był ministrem handlu zagranicznego i gospodarki morskiej; od 22 listopada 1973 do 10 kwietnia 1974 był ministrem żeglugi; a od 29 marca 1972 do 17 grudnia 1977 był również wiceprezesem Rady Ministrów PRL w rządach Piotra Jaroszewicza.

Należał do PPR, a następnie do PZPR. Od 1971 do 1981 był członkiem Komitetu Centralnego PZPR. W latach 1976–1980 był posłem na Sejm PRL VII kadencji. W latach 1978–1982 był ambasadorem Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej w ZSRR. Wieloletni członek Rady Naczelnej ZBoWiD.

Odznaczony m.in. Orderem Budowniczych Polski Ludowej (1974) oraz Orderem Sztandaru Pracy I klasy.