Agris Anšmits savu māksliniecisko izglītību ieguva Ontario Mākslas koledžā, studijas nobeidzot 1962. gadā. Gadus vēlāk gleznotājs izglītību papildināja ar Gvelfas (Guelph) universitātes 1971. gadā piešķirto B.A. grādu mākslā.
Turpmākos gados iezīmīga Agra Anšmita - nerimtīgā meklētāja - tālāko studiju ievirze. 1975. gadā Gvelfas universitātē ieguvis M.A. grādu psiholoģijā, gleznotājs studijas turpina Vaterlū (Waterloo) universitātē, nobeidzot ar maģistra grādu filozofijā 1987. gadā. Nenobeigta palika viņa doktoranda distertācija.
Savā garajā akadēmiskās izglītības ceļā Agris Anšmits nekad nepārtrauc savu gleznotāja darbu, mēģinot tajā ieviest jauniegūtās atziņas.
Kā fanātisku plenēra glezniecības piekopēju no strādāšanas dabā viņu neatturēja ne skarbās ziemas, ne neciešamā vasaras svelme. Agris Anšmits bija izteikts dabas motīvu gleznotājs, liriski skaņotā reālisma ievirzē. Gleznotājs bija mākslinieku vienības Latvis biedrs un vienmēr pārstāvēts gadskārtējās izstādēs. Gadu gaitā viņam
bijušas arī divpadsmit personālizstādes.