Antoņina Masiļūne
- Дата рождения:
- 22.08.1921
- Дата смерти:
- 17.10.2019
- Продолжительность жизни:
- 98
- Дней с рождения:
- 37530
- Годы с рождения:
- 102
- Дни после смерти:
- 1680
- Годы после смерти:
- 4
- Отчество:
- Pēteris
- Имя при рождении:
- Zadvinska
- Дополнительные имена:
- Ņina
- Категории:
- Долгожитель, Кавалер ордена Трёх звёзд, Педагог, учитель, Повар
- Кладбище:
- Крематорий, Рига
Dzimusi Rēzeknē politiķa, sabiedriskā darbinieka Pētera Zadvinska 4 bērnu ģimenē.
Jaunaglonas sieviešu ģimnāzijas audzēkne. Latvijas Universitātē studējusi filoloģiju (1946-1950).
"1957.gadā, jau Rīgā dzīvodama, pabeidzu trīs mēnešu kulinārijas kursus, kurus kultūras namā "Draudzība" vadīja Dēliņas kundze.. Kursu vadība aicināja mani vadīt krievu grupās.Vasara pagāja rakstot konspektus, strādājot un stāžējotis Rīgas un Jūrmalas restorānos, lidz ieguvu pavāru augstāko kategoriju un drīkstēju mācīt citus. Par pavāri kļūt nebija mans sapnis, taču tikties ar zināt gribošiem cilvēkiem, lasīt lekcijas un vadīt kursus kulinārijā gan patika.".( žurnāls Mājas& dārzi, 2004.g.)
Kā latviskās virtuves pašus raksturīgākos ēdienus A.Masiļūne min kartupeļu pankūkas ar krējumu vai brūkleņu ievārījumu, maizes zupu ar putukrējumu, asinsdesas, štovētus kāpostus.
1957.g. sākusi profesionāli nodarboties ar kulināriju, ir strādājusi par pavāri, Vadījusi kursus pa visu Latviju.
10 pavārgrāmatu autore un līdzautore - latviski, krieviski, latgaliski, vāciski un angliski
"Ikdienai un svētku galdam," 1982.g.
"Latviešu nacionālie ēdieni," 2004.g. u.c.
Bija precējusies, šķīrusies; dēls Raimonds miris 2012.g.
Источник: wikipedia.org, latgalesdati.lv
Нет привязок к месту
Связи
Имя | Родство | Описание | ||
---|---|---|---|---|
1 | Pēteris Zadvinskis | Отец | ||
2 | Zigfrīds Zadvinskis | Брат | ||
3 | Romans Zadvinskis | Брат | ||
4 | Pēteris Daugavietis | Брат | ||
5 | Jezups Zadvinskis | Дядя | ||
6 | Francis Zadvinskis | Дед | ||
7 | Ivars Juris Zadvinskis | Двоюродный брат/сестра | ||
8 | Gvido Zadvinskis | Двоюродный брат/сестра |
Не указано событие