Konstandinos Mitsotakis, gr. Κωνσταντίνος Μητσοτάκης (ur. 18 października 1918 w Chanii, zm. 29 maja 2017 w Atenach) – grecki polityk, premier Grecji od 11 kwietnia 1990 do 13 października 1993, minister spraw zagranicznych Grecji w latach 1980–1981 i od 13 kwietnia do 7 sierpnia 1992. Ojciec byłej minister spraw zagranicznych Grecji, Dory Bakojani, i Kiriakosa, deputowanego do parlamentu z ramienia Nowej Demokracji. Absolwent Uniwersytetu Ateńskiego.

Pochodził z politycznej „dynastii” – krewny Eleftheriosa Wenizelosa, we wczesnej młodości walczył w oddziałach partyzanckich przeciwko Niemcom, po raz pierwszy wybrany do parlamentu w 1946 roku. W 1967 roku aresztowany przez wojskową juntę, następnie zbiegł z kraju, powrócił w roku 1974. Od roku 1978 członek Nowej Demokracji, od 1984 jej lider. Po rozpadzie Jugosławii sprzeciwiał się używaniu nazwy Macedonia przez nowo powstałą republikę. Po wyborach z 1993 wygranych przez PASOK stracił fotel premiera i zrezygnował z przewodniczenia swojej partii. Pozostał jednak jej honorowym przewodniczącym.