Санто́рио (Санторио Санторио, Санкториус; 29 марта 1561 — 22 февраля 1636) — изобретатель ртутного термометра, итальянский врач — анатом и физиолог.

Биография

Работал врачом в Польше, Венгрии, Хорватии, вел профессорскую деятельность в Падуанском университете. Основные исследования проводил в области обмена веществ человека, особое значения придавая изучению дыхания и «невидимого испарения» с поверхности кожи.

Проводил опыты на себе, в которых стремился выразить количественно физиологические процессы в организме.

За свою исследовательскую деятельность изобрел ряд измерительных приборов, среди которых прибор для измерения силы пульсация артерий, весы для наблюдения за изменениями массы человека. В 1626 году вместе с Галилео Галилеем создал первый ртутный термометр.

Большую часть своих исследований отразил в книге «De statica medicina» (1614).