Jerzy Petersburski (* 20. April 1895 in Warschau; † 7. Oktober 1979 ebenda) war ein polnischer Schlagerkomponist.

Er studierte am Warschauer Konservatorium, anschließend in Wien. Bekannt wurde er durch seine Zusammenarbeit mit verschiedenen Warschauer Theatern und Kabaretts. 1922 gründete er zusammen mit dem Geiger Artur Gold, die Gold-Petersburski-Band, die auch durch zahlreiche Schallplattenaufnahmen bekannt wurde.

Sein größter internationaler Erfolg war das 1928 für die Musikrevue Warszawa w kwiatach (Warschau in Blumen) komponierte Lied Tango Milonga, das mit dem deutschen Text von Fritz Löhner-Beda bzw. dem englischen von Jimmy Kennedy als Oh, Donna Clara! zu einem Welthit wurde. Ein weiterer Hit war Ta ostatnia niedziela (Dieser letzte Sonntag), gesungen von seinem Lieblingssänger Mieczysław Fogg. Zudem komponierte er Filmmusiken.

Zwischen 1947 und 1967 hielt er sich in Südamerika auf (Argentinien, Brasilien, Venezuela), bevor er endgültig nach Polen zurückkehrte. Er starb 1979 in Warschau und wurde auf dem Powązki-Friedhof beigesetzt.