Urodził się w Krakowie, w służbie od dziewięciu lat. Interesował się motoryzacją, biegle znał trzy języki. Był wolontariuszem jednej z fundacji zajmującej się opieką nad niepełnosprawnymi dziećmi.

Urodził się w Krakowie. Uczył się liceum plastycznym, gdzie poznał przyszłą żonę. Służył w krakowskiej 6 Brygadzie Desantowo-Szturmowej, a następnie postanowił specjalizować się w ochronie. Dostał pracę w Biurze Ochrony Rządu i przeprowadził się z żoną do Milanówka. Studiował pedagogikę specjalną i działał w fundacji zajmującej się niepełnosprawnymi dziećmi - Centrum Rehabilitacji, Edukacji i Opieki TPD "Helenów".   Źródło: www.gazeta.pl - To nie jest takie czcze gadanie po śmierci, to był naprawdę wspaniały chłopak, skromny, szczery, otwarty. Szybko się ze wszystkimi zaprzyjaźniał, szczególnie z dziećmi - wspominał go przyjaciel Sebastian Widalski. - W przyszłości brał pod uwagę pracę z dziećmi niepełnosprawnymi, które jak mówił, pozwoliły mu inaczej spojrzeć na życie - wspominała Beata Jarczewska, wicedyrektorka Centrum Rehabilitacji, Edukacji i Opieki TPD "Helenów”. Znał biegle trzy języki - angielski, niemiecki i hebrajski. Pasjonował się motoryzacją. Jacek Surówka pośmiertnie został awansowany na stopień podporucznika, otrzymał Srebrny Krzyż Zasługi oraz Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski.