Ādolfs Kuršinskis bija Latvijas inženieris un politiķis. Bijis Latvijas satiksmes ministrs no 1920. gada jūnija līdz 1921. gada jūnijam.

Ādolfs Kuršinskis piedzima 1882. gada 2. februārī Asītes pagasta "Apsēs". (LR Ārlietu ministrijas arhīvā dzimšanas dienas datums atzīmēts 1882. gada 1. februāris.)

Beidzis Liepājas reālskolu, studējis Rīgas Politehniskajā institūtā.

1905. gada revolūcijas laikā propagandēja sociāldemokrātiskās idejas.

 Līdz Latvijas Republikas dibināšanai 1918. gadā bija pedagogs un privātas komercskolas direktors Liepājā. Vācu okupācijas laikā bijis pašvaldības dalībnieks.

1918. gadā Latvijas Pagaidu valdība iecēla Kuršinski par Lejaskurzemes apgabala priekšnieku. 

1919. gadā bēdzis uz Vāciju, neilgi pēc tam atgriezies. Iecelts par satiksmes departamenta direktoru.

 1920. gada jūnijā kļuva par Latvijas satiksmes ministru, amatā bija līdz 1921. gada jūnijam.

Pēc tam devies uz Maskavu, kur bija Latviešu evakuācijas nodaļas vadītājs. Vēlāk strādājis par revidentu Finanšu ministrijā.

Darbojies politikā, bija Progresīvās apvienības biedrs un centrālās valdes loceklis.

Ādolfs Kuršinskis sliktas pašsajūtas dēļ 1933. gada 2. oktobrī nogādāts Rīgas pilsētas 2. slimnīcā, kur nomira 15. oktobrī.

Apbedīts 19. oktobrī Raiņa kapos.