Gunārs Slaidiņš dzimis 1934.gda17.februārī Cēsu apriņķa  Drustu pagasta “Jaunciema “ mājās. Gunāra tēvs Jānis Slaidiņš dzimis kaimiņos esošajā Dzērbenes pagastā rentnieka ģimenē.1929.gada 25.decembrī salaulājies ar “Jaunciema” māju saimnieci Martu Strēlnieks un pārcēlies uz šīm mājām. 1935.gadā viņš beidzis LU Lauksaimniecības fakultāti un ieguvis agronoma diplomu. Gunāra māte Marta Slaidiņa beigusi Kaucmindes mājturības skolu un bijusi laba saimniece. Ģimenē tika koptas stipras latviskās tradīcijas. G.Slaidiņa vecākā māsa Skaidrīte vēl tagad dzīvo dzimtas mājās, bet māsa Rasma Sautiņa  absolvēja LU Bioloģijas fakultāti un ilgus gadus strādāja LU, dzīvo Rīgā. 1942.gada rudenī Gunārs uzsāka skolas gaitas Drustu 7-gadīgajā skolā, bet mācības turpināja Rīgas L. Paegles 1.vidussskolā, kuru absolvēja 1953.gadā un iestājās LU Ķīmijas fakultātes Silikātu tehnoloģijas nodaļā. No 1958.gada līdz 1961.gadam studijas aspirantūrā  PSRS Zinātņu akadēmijas Elektroķīmijas institūtā. 1962.gada 1.septembrī G. Slaidiņš sāka strādāt LVU Bioloģijas fakultātes Ķīmijas katedrā par vecāko pasniedzēju.  Savukārt 1964.gadā G. Slaidiņš ņem aktīvu dalību LVU Ķīmijas fakultātes dibināšanā un kļūst par tās pirmo dekānu.1969.gadā kompartijas komiteja konstatēja , ka  G. Slaidiņš Ķīmijas fakultāti izveidojis pārāk latvisku un tiek atbrīvots no amata. Viņš turpina darbu kā docents. 1980.gada 16.jūlijā pārraujas viņa dzīves pavediens nelaimīgā autoavārijā. Viņam sirdij tuvs  bija A.de Sent-Ekziperī teiciens: “Ir tikai viena patiesa greznība: cilvēciskas attiecības starp cilvēkiem ”.